Como sabrán los que me siguen, no soy muy amante de lo dulce y respeto todo lo que tiene que ver con la repostería. Por eso tengo grandes amigas dedicadas a ese rubro para ayudarme cuando lo necesite!! 

Bueno, pero para las personas como yo, hago este post de una sencilla torta para tontos. 

Yo hice mi torta con base de galletas trituradas porque quería darle una presentación mas sofisticada tipo tarta dulce.

 Para hacer la base de galletas (opcional)

Primero trituramos con las manos un paquete de galletas completo. Si tienes una trituradora las puedes llevar enteras a la máquina y ella hace todo el trabajo. 

Yo usé licuadora, y ayuda bastante que previamente las rompas un poco.

No las pongas todas de una vez en la licuadora porque se pueden trabar, hazlo poco a poco y ayuda con una cuchara de palo moviendo la mezcla. 

Cuando ya tengas bien trituradas las galletas las pasamos a un bowl para mezclar con la mantequilla un poco derretida. Puedes hacerlo con las manos o con la cuchara de palo. Si sientes que no se compacta le puedes poner un poquito de agua, pero no te pases porque sino te queda muy chiclosa y luego va a ser imposible desmontarla para servirla.

Ya tenemos la masa compacta, la llevamos al molde, y la empezamos a distribuir con ayuda de una cuchara o con los dedos. Trata de que no quede muy gruesa. Al terminar, ponemos el molde 30 minutos en la heladera para que se endurezca. 

Mientras tanto podemos elaborar los postres de vainilla y chocolate como dice la instrucción del sobre. Si en alguno usas leche caliente, al terminar la preparación espera que repose y que no este tan caliente para armar la torta. 

Cuando tenemos listas ambas mezclas (chocolate y vainilla) empezamos con el armado de la torta.
Sacamos nuestro molde de la heladera y colocamos con una espátula o cuchara de palo una capa de la mezcla de chocolate, que no quede tan gruesa ni tan fina y después nuestra primera capa de galletas. 

Es importante que cuando ponemos la capa de galletas no dejemos espacios vacíos entre las galletas, podemos cortar pedacitos y rellenar tipo collage jajajaja.

Al terminar de colocar nuestra capa de galletas, cubrimos con la mezcla de vainilla y repetimos el proceso alternando mezcla de chocolate y vainilla hasta llenar todo el molde.

Al terminar, ponemos una capa de chocolate, decoramos con chispas de chocolate y listo!!! 


Llevamos a la heladera por unas 3 horas para que todo se compacte y las mezclas de postres tomen consistencia.

Que la disfruten!!